Sortiment
















Kryddor hela & malda

Anis, Basilika, Berbere, Camomillblommor, Cayennepeppar, Chiliepeppar, Chilieflakes, Chilie Ancho, Citronmeliss, Coriander, Dill, Dillfrö, Dragon fransk, Enbär, Fläderblommor, Fänkål, Gräslök, Grönpeppar, Gurkmeja, Ingefära, Jalapeno, Johannesört, Kanel, Kardemumma, Kryddpeppar, Kummin, Kyndel, Körvel, Lagerblad, Lavendelblommor, Lökpulver, Malört, Mejram, Muskotblomma, Muskotnöt, Myntha, Nejlikor, Oregano, Papricapulver, Pepparmyntha, Persilja, Pommeransskal, Rosenpaprica, Rosépeppar, Rosmarin, Rölleka, Saffran coupé, Sandel, Salvia, Sechuanpeppar, Sellerisalt, Senapsfrö, Senapspulver Colmans, Sesamfrö, Spansk Humle, Spiskummin, Stjärnanis, Sumak, Svartpeppar, Timjan, Wallmofrö, Vaniljfrön, Vaniljsocker äkta, Vaniljstänger, Vanillinsocker, Vitlök hackad, Vitlökspulver, Vitlökssalt, Vitpeppar.


Kryddblandningar

Brödkryddor; Brödkrydda, Brödkrydda special, Brödkrydda Provencale, Lantbrödkrydda, Café de Paris, Cajun, Chiliepulver, Ciboullade, Citronpeppar, Creolsk krydda, Curry, Curry Thailändsk, Fem Sorters Peppar, Fiskkryddor; Corall, Dilliade, Fina Fisken, Glada Laxen, Lagun, Rouille, Skärgårdsblandning, Franska örter, Fyra Kryddor, Garam Masala, Gourmetblandning, Grillkryddor; Barbecue, Gourmetkrydda, Grillkrydda, Honungsgrill, Marinad, Vitlöksgrill, Grytkryddor; Afrikansk, Fransk, Orientalisk, Gratängkrydda, Gratängkrydda Cheddar, Herba, Herbes de Provence, Jägarmix, Kycklingkrydda, Lammkrydda, Lasagnekrydda, Mexikansk krydda, Mex-Mix, Nasi-Goreng krydda, Ost-dip-kryddor, Paellakrydda, Pastakryddor; Gourmetpasta, Pastakrydda, Pasta Mexican, Spagettikrydda, Pepparkakskrydda, Pepparmix, Persillade, Pizzakrydda, Potatiskrydda, Salig Blandning, Salladskryddor; Herba, Fransk, Italiensk, Provencalsk, Sillkrydda, Svampkrydda, Tacokrydda, Tandoori, Tzatziki, Viltkrydda, Vitlökspeppar, Wokkrydda, Vörtmix, Örtagårdskrydda, Örtagårdspeppar, Örtsalt.

En mer detaljerad beskrivning av kryddblandningarna finns här: Kryddblandningar.pdf


Tårtdekorationer

Kanderade blommor:
Angelica, Coriander, Lavendel, Mimosa, Mynthablad, Rosenblad, Rosor, Syrener, Violblad.

Handgjorda Kristyrdekorationer mm.:
Blommor, Djurfigurer, Dopdekorationer, Fåglar, Gulddragéer, Halloweenfigurer, Juldekorationer, Marsipanrosor, Marsipanblad, Nonpareille, Påskdekorationer, Sockerkulor, Silverdragéer, Strössel, Svampar.


Livsmedelsfärger

Blå, Blåsvart, Brun, Grön mörk, Grön Pistage, Gul, Lila, Orange, Röd mörk, Röd klar, Svart, Turkos, Vit.


Essencer till smaksättning av glass, godis mm

Ananas, Apelsin, Apelsinblom, Apricos, Arrac, Banan, Björnbär, Blåbär, Butter, Cacao, Cake, Chokladtoffeé, Citron, Cocos, Cognac, Enbär, Fläder, Grand, Granatäpple, Grapefrukt, Gräddkola, Hallon, Hasselnöt, Honung, Jordgubbe, Karamell, Kardemumma, Krusbär, Körsbär, Lakritz, Lavendel, Lime, Lingon, Madeira, Mandarin, Mandel, Mango, Melon, Minth, Mocca, Nougat, Passion, Persika, Pistage, Pomerans, Portvin, Päron, Rabarber, Ros, Rom, Sherry, Smultron, Svart Vinbär, Tutti-Frutti, Walnöt, Vanilj, Wermouth, Viol, Åkerbär, Äpple.


Eteriska Oljor & Parfymoljor

Anis, Apelsin, Basilika, Bergamotte, Bittermandel, Cedro, Citron, Enbär, Eucalyptus, Fruktoljor, Fänkål, Geranium, Ingefära, Jasmine, Kanel, Kaprifol, Kummin, Lagerblad, Lavendel, Lime, Liljekonvalj, Mysk, Nejlikoblom, Nejlikokrydd, Orangeblom, Patchouly, Pepparmynth, Pomerans, Ros, Rosenträ, Rosmarin, Sandel, Syren, Tallbarr, Tea Tree, Vanilj, Viol, Ylang-Ylang, Äpple.


Essencer till Likörer och Brännvin

Spritessencer
*Cognac *Gin *Glögg *Grappa *Jägermeister *Ouzo *Pernod *Rom ljus *Rom mörk *Tequila *Vodka *Whisky

Snapsessencer
*Angostura *Anno 1889 (stjärnanis, fänkål, kummin) *Aquavite *Aquavite Skåne *Bondgård (Herrgård) *Calvados *Citronvodka *Currant *Dansk Bitter (Gammeldansk) *Fläder *Johannesört *Lyckorus (pommerans, stjärnanis, coriander) *Malört *OP *Pommerans *Prima Aquavite (kummin, pommerans, anis) *Saffransbrännvin *Slivovitz (Plommon) *Svart Vinbär *Tre Sekel (pommerans, apelsin, kummin, anis) *Upplandsbrännvin (Rånäs) *Vodka

Liköressencer
*Amaretto *Ananas *Anisette *Apelsin *Apricos *Arrak-Punsch *Banan *Cacao *Campari *Chatelet (Chartreuse) *Cherry Brandy *Curacao Blå *Curacao grön *Curacao vit (Cointreau) *Galanto (Galliano) *Grand (Grand Marnier) *Hjortron *Ideal (Kloster) *Irish Cream *Kaffe * Likör 43 *Mandarin *Marasquino *Minth *Parfait Amour *Plommon *Päron *Päron Cognac *Rom-Punsch *Sambuca *Slånbär *Trappistes (Strega) *Turkisk Peppar *Walnöt *Whiskylikör *Åkerbär


Brännvinskryddor

Brännvinskryddor i lösvikt
Aloe, Angelicarot, Angosturabark, Anis, Blodrot, Coriander, Enbär, Fläder, Fänkål, Galanga, Gentianarot, Glühwein, Glöggkryddor, Johannesört, Kalmus, Kaskarill, Kinabark, Kummin, Lakritzrot, Malört, Pommerans, Pors, Rölleka, Sassafrass, Stjärnanis, Violrot, Wermouthkryddor, Zubroffka m.fl.

Brännvinsblandningar efter recept från 1800-talets slut
AbsintMalörtsbitter med fin eftersmak av myntha.
AngosturaEn gammal klassiker.
AquaviteEn traditionell kumminsnaps.
Aquavite JubelKummin och dill i god harmoni.
BellmanEn gammaldags blandning av kummin, anis och fänkål, påminner om Kronobergare.
BiskopEn kryddig snaps, recept från 1700-talet slut från en prästgård i Närke.
Dagnys SmekningI början len och fin, sedan rund och bitter!
Den Lilla KlaraLagom söt men något bitter.
DragnagelEn snaps till havs!
Engelsk BitterEn aptitretare före maten, gör rent på faten!
GeneverGin i snapsform, enbär,angelicarot och pommerans.
GinKlassisk enbärsdryck, recept från farfars far!
Hallands FläderEn ljuvlig smak av vårens sötma.
Holländska KreüterSå god att du kan dricka den som apéritif!
JungfruOskuldsfull men inte söt, angelica, coriander och kalmus.
Kajsa WargEn gammal klassiker, angelicarot, kanel, pommerans, kummin.
KallsupEn hälsobrygd enligt gammal sed, kan även intagas med sked!
LinnéaDet bästa av det mesta, vad naturen kan erbjuda!
LyckorusEn ljuvligt avvägd blandning som får Dig att uppnå himmelska höjder!
Morris MagbitterBra för magen och knoppen, renar hela kroppen!
MynthaEn ljuvlig sommarsnaps smaksatt med pepparmyntha, violrot och stjärnanis.
PommeransEn utsökt sötma som balanseras med lite bitterhet.
SkärgårdsbrännvinEn utsökt smak av anis, apelsin och citron, att serveras iskall på sommarverandan!.
StenborgareEn traditionell blandning av anis, fänkål och pommerans.
StrindbergareAugust Strindbergs favorit, påminner om Gammeldansk.
Svarta ÄnkanDrömmen för alla lakritzälskare, inte dödligt giftig men mördande god!
Tre SekelEn blandning som tilltalar de flesta, mycket citrus och lite kummin.
TarantellaDen bittraste vi har, kan krama musten ur gammelfar!


Diverse

Agar-Agar, Alun, Apelsinskal hackade, Apelsinskal syltade, Arrowrot, Bicarbonat, Brända Mandlar, Cacao, Cashewnötter, Citronskal hackade, Citronsyra, Chokladglasyr, Cocos, Citrus Pektin, Doftkrus, Farinsocker, Flaskor, Frukttärningar, Glycos, Gourmetsalt, Gummi Arabicum, Hasselnötter, Havssalt, Hickory Röksalt, Hjorthornsalt, Jästpulver, Kandyklubbor, Kandysocker, Korinter, Korkar, Kryddburkar, Kryddkvarnar, Lavendelvatten, Lakritspasta, Lakritsrot, Lakritspulver, Lakritsstänger, Mandel, Mandelmassa, Malt flytande, Natriumbensoat, Oblatark, Olivolja, Orangeblomvatten, Pinjenötter, Pistagemandel, Pottaska, Presentkorgar, Rakvatten, Rombigarråer, Rosenvatten, Russin, Rågmalt, Rålakrits, Saffransextrakt, Salmiaksalt, Senap, Sockerkulör, Sockertoppar, Soya, Succat, The, Tryffelolja, Walnötter, Walnötsolja,Vinsten, Vinsyra, Vinäger, Violrotspulver, Wörtmix, Wörtextrakt.